ご注文について

注文方法を教えてください。

通信販売はインターネットからのご注文のみとなっております。（電話では受け付けておりません。）
直接ご購入いただく場合は、農園現地もしくは大仁まごころ市場、エッグマート松本店より最寄りのお店へお問い合わせください。

領収書はもらえますか？

【請求書】 購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」のメールを請求書の代わりとしてご利用ください。
【領収書（インボイス記載あり）】 発送完了メールと、決済方法ごとの受領書などをあわせて領収書の代わりとしてご利用ください。 適格請求書事業者登録番号は商品発送通知（発送完了メール）などに記載されます。 詳しくはこちらへ

お支払いについて

支払い方法は？

当店では次のお支払方法をご用意しています。 コンビニ（Pay-easy）決済、銀行振込決済、クレジットカード決済、キャリア決済、Pay ID あと払い 詳しくはこちらへ

支払い方法を注文後に変更したい

ご注文完了後の変更はできません。 注文時に支払い方法を選択する必要がありますので、その際に必ずご確認ください。

配送について

届日・時間は指定できますか？

お届け日はご希望を承ることができません。 お届け時間帯の指定は可能です。

商品はいつ届きますか？

きくらげという商品の特性上、在庫は生育状況により異なります。 出荷可能な在庫があれば通常1～3営業日で発送、在庫がない場合は次の収穫・発送までに最大2週間ほどお時間を頂戴する場合がございます。余裕を持ってご注文いただけますと幸いです。

保存方法について

保存方法は？

【生きくらげ】
冷蔵庫で保存の場合 水気を拭き取り、ラップに包んでからビニール袋やタッパーに入れて冷蔵庫で保管します。きくらげは寒さに弱いので保存温度は10℃程度がベストで、冷蔵庫の野菜室があればそこで保管すれば大丈夫です。1週間ほどで食べきるようにしましょう。見た目が腐敗しているか分かりづらい食材のため、もし異臭がしたらすぐに廃棄してください。
冷凍庫で保存の場合 冷凍する前に生きくらげを水で軽く洗い、熱湯に30秒ほどくぐらせます。水分をクッキングペーパーなどで水気を切ってチャック付きポリ袋に入れて冷凍庫へ入れましょう。調理の際は、凍ったまま使うことができ、冷凍した生きくらげは約1ヶ月保存できます。

【乾燥きくらげ】
直射日光を避け、湿度の少ない所に保存してください。

賞味期限はどれくらいですか？

生きくらげは冷蔵保存で出荷から約1週間（到着後冷凍保存していただければ約1ヶ月）、乾燥きくらげは商品に記載しております。
生きくらげの場合は、傷みはじめると下記のような状態になってきます。
・表面がぬるぬるとして水分が出てくる
・溶けてきている
・すっぱい匂いがする
食あたりを防ぐためにも、傷んでしまったきくらげは廃棄をお願いします。

その他お問い合わせ

　その他お問い合わせはこちらからお願い致します。